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S de

Sommelier

Le invitamos a descubrir la colección S de Sommelier de la mano de Martin Dubois, estrella emergente de la enología y sumillería francesas, en un viaje fabuloso por el sabor.

El vino viene despertando pasiones desde los tiempos del dios Baco, pero su servicio es un oficio que ha ido forjándose poco a poco a lo largo de la historia, desde los banquetes medievales, pasando por las más recónditas tabernas, hasta llegar a los grandes restaurantes en el siglo XIX.

La sumillería es la culminación de siglos de tradición y experiencia, y constituye, junto con la alta cocina, la máxima expresión del arte de la mesa.

S de Sommelier